סלטים
-
תֵאוּר הזאלוק המיוחד שלנו מוכן בשיטה מסורתית עתיקת יומין שבה החצילים נצלים ישירות על האש, ומעניקים למנה תווים עישון עזים ואותנטיים. טכניקה אומנותית זו מאפשרת טעם ייחודי, עמוק ומורכב. מרכיבים חצילים טריים מובחרים שום טרי תבלינים מסורתיים כַּמוֹן פפריקה מתוקה פלפל שחור מֶלַח פטרוזיליה...
- Depuis 39.00 dh
- Depuis 39.00 dh
- Prix unitaire
- עַל יְדֵי
-
תֵאוּר הכנה מסורתית של פלפלים חריפים במרינדה בשום, מציעה חווית טעם אינטנסיבית. מתכון אותנטי זה מוכן בשיטות אבות לאוהבי טעמים חריפים. ⚠️ רמת חריפה: גבוהה מרכיבים פלפלים חריפים טריים מובחרים שום טרי שֶׁמֶן מֶלַח הכנה ביתית ההכנה שלנו מתבצעת בתהליך מדויק: בחירה וניקוי קפדניים...
- Depuis 39.00 dh
- Depuis 39.00 dh
- Prix unitaire
- עַל יְדֵי
-
סלט חצילים בגריל עם בצל וזיתים תֵאוּר סלט מסורתי המדגיש את הטעם המעושן של חציל בגריל, בשילוב עם מתיקות של בצל מסוכר ומודגש בזיתים מובחרים. הכנה אותנטית זו מציעה תערובת של מרקמים וטעמים מרוקאיים טיפוסיים. מרכיבים חצילים טריים מובחרים בצל מתוק זיתים ירוקים ושחורים...
- Depuis 39.00 dh
- Depuis 39.00 dh
- Prix unitaire
- עַל יְדֵי
-
תֵאוּר סלט מעודן המשלב את המתיקות של חציל מטוגן עם טריות בלדי לימון (לימון מסוכר מרוקאי). פלפלים מוסיפים תו צבעוני ופריך להכנה המסורתית המחודשת הזו. מרכיבים כשרים חצילים טריים מובחרים פלפלים אדומים בלדי לימון (לימון מסוכר מסורתי) שום טרי כשרות תבלינים מסורתיים כַּמוֹן פַּפּרִיקָה...
- Depuis 39.00 dh
- Depuis 39.00 dh
- Prix unitaire
- עַל יְדֵי
-
זלוק חציל עם בצל מקורמל תֵאוּר הזאלוק שלנו הוא פרשנות מעודנת למתכון המסורתי, שבו המתיקות הטבעית של חציל בגריל משתלבת בהרמוניה עם בצל מקורמל עדין. תכשיר ייחודי זה מציע איזון עדין בין טעמים מעושנים ומתוקים. מרכיבים חצילים טריים מובחרים בצל מתוק תבלינים מסורתיים כַּמוֹן...
- Depuis 39.00 dh
- Depuis 39.00 dh
- Prix unitaire
- עַל יְדֵי
-
סלט פלפלים בגריל תֵאוּר סלט מרוקאי מסורתי שהוכן עם פלפלים צלויים בקפידה ולאחר מכן כבוש בשמן פרימיום. הכנה זו מדגישה את המתיקות הטבעית של הפלפלים המועצמת על ידי מגע של שום טרי. מרכיבים פלפלים צבעוניים נבחרים (אדום, ירוק, צהוב בהתאם לעונה) שום טרי שמן...
- Depuis 39.00 dh
- Depuis 39.00 dh
- Prix unitaire
- עַל יְדֵי
-
תֵאוּר Taktouka, הידוע גם בשם Matbucha במסורת יהודי מרוקו, הוא סלט מבושל מסורתי עשוי פלפלים ועגבניות. המנה האייקונית הזו של המטבח היהודי-מרוקני מציעה שילוב מושלם של טעמים מתוקים וחריפים. מרכיבים כשרים פלפלים אדומים טריים מובחרים עגבניות בשלות שום טרי שֶׁמֶן כשרות תבלינים מסורתיים פַּפּרִיקָה...
- Depuis 39.00 dh
- Depuis 39.00 dh
- Prix unitaire
- עַל יְדֵי
